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Channel: Commenti per Spigolature Salentine
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Commenti su L’abbaglio della cicerchia di Mimmo Modarelli

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Ci si allevavano i colombi, spariti i colombi, sparita la cicerchia. Dannosissima è in particolare per quei popoli che la consumano in forma di farina, quelli che la usano come legume, tenendola a bagno per oltre 24 ore e cambiando l’acqua abbassano di molto i rischi del latirismo.


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