Il piacere della vita passa anche attraverso il suo gusto. Pino De Luca se lo va a cercare peregrinando tra aziende e luoghi di Puglia mai sprovvisto dell’arte del sapere, dell’osservare e dell’assaporare. I grandi Re avevano gli ‘assaggiatori di corte’, mestiere inviso a molti data la pericolosità di certi ambienti in cui veniva esercitato, noi di Spigolature abbiamo invece la fortuna e l’onore di avere Pino De Luca a deliziarci con le sue guide ai vini in calici di letteratura e musica. Non si prenda pena il nostro nobile degustatore pensando all’amara sorte di un avvelenamento ordito da nemici, prima di tutto perchè non credo ne abbia, secondo, perchè se anche così fosse, talmente superiori sarebbero la sua intelligenza e perizia da stroncare sul nascere un simile crimine contro l’umanità.
Aspettiamo con trepidazione i tuoi nuovi e faticosi viaggi nel buono e nell’esclusivo!
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Commenti su Un vino bianco, possente, maturo e fatto tutto nel cuore delle terre del primitivo di raffaellaverdesca
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