Qualcuno ha scritto che una società senza memoria è come un albero senza radici: al primo soffio di vento si piega, poi cade senza lasciare tracce sul terreno…il nostro Salento è ricco di memorie ma sopraffatto dall’ aria della pizzica, Elio il tuo è un ottimo suggerimento che dovrebbe essere letto anche da chi si occupa di promozione turistica
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