Le cosiddette “campie”, hanno costituito un vero e proprio flagello sino ad un po’ di decenni addietro, a Nardò,l’antica devozione per San Trifone ed una chiesa dedicata a questo santo (protettore contro questa calamità), dimostrano la serietà con la quale veniva avvertito tale problema. Si tratta di piccoli bruchi di colore verde cupo che in seguito alla metamorfosi diventano le candide farfalle comunemente appellate cavolaie (Pieris brassicae). La loro presenza negli anni si è fatta sempre più rara, pratica dimostrazione della compromissione dell’equilibrio biologico.
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