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Channel: Commenti per Spigolature Salentine
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Commenti su Ecco come preparare da sè un delizioso nocino di giampaolo

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Interessanti e puntuali studi che arricchiscono la nostra conoscenza, grazie Massimo. Una persona anziana mi raccontava che per fare il nocino, faceva macerare le 22 noci aperte in 4 in un barattolo ermetico per 40 giorni senza alcol aprendo di tanto in tanto per far uscire i gas di fermentazione, al quarantesimo giorno aggiungeva l’alcol, ti risulta? saluti Giampaolo.


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