Commenti su Il grano del Salento leccese che fine ha fatto? di scrimieri Nuccia
Perchè non si deve incentivare la nostra agricoltura? Perchè la farina materia prima della pasta salentina viene dall’altro capo del mondo? perchè io non devo sapere da dove proviene quello che mangio?...
View ArticleCommenti su L’anguilla nella cisterna di Cosimo Napoli
Bel racconto… evidenzia tutta la sensibilità del bravissimo Alfredo.
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Commenti su 1 gennaio 2012. Incipit di Pier Paolo Tarsi
Buon inizio d’anno nuovo a tutti gli Spigolatori
View ArticleCommenti su 1 gennaio 2012. Incipit di Redazione
mi associo agli auguri dell’amico Pier Paolo, per tutti quelli che instancabilmente ci seguono, spigolando con noi nei campi della cultura del Salento. Che sia un anno come lo desideriamo!
View ArticleCommenti su Mare di tramontana a Castro di Angelo Micello
Vincenzo è morto qualche anno fa. Di lui ho trovato pochi secondi di riprese del 1994. Le ho incollate alla buona allungando i fotogrammi. http://www.facebook.com/video/video.php?v=2006112040425 Di...
View ArticleCommenti su Mare di tramontana a Castro di Angelo Micello
L’ho trovata: https://plus.google.com/photos/105583090744903895951/albums/5547227506461983265/5692655882683159570 Vincenzo, o meglio Vicenzu, o ancora zi Calocchia, non si era sposato. Una grave...
View ArticleCommenti su Mare di tramontana a Castro di Elsa Carrisi
Grazie Rocco Boccadamo, per questo interessante ed entusiasmante viaggio immaginario, almeno per me in questo momento. E’ stato come prendere il largo sulla barca di Vincenzo e respirare il profumo del...
View ArticleCommenti su Per una storia del teatro a Lecce di Carmen Tarantino
Grande docente e uomo di rara cultura. E maestro. (Per la redazione, mi permetto di osservare: perchè l’immagine dell’anfiteatro associata ad un articolo incentrato sul teatro di Lecce? Buon anno)
View ArticleCommenti su Olii di oliva difettati venduti come extravergini. La mafia...
Abbiamo uno degli oli migliori del mondo e dobbiamo lasciarlo marcire sugli alberi per far guadagnare soldi a farabutti???? Class action imediatamente, a difendere l’orgoglio salentino!!!
View ArticleCommenti su Libri/ Cesare Vergine: pagine del mio diario di Carlos d'Amore
“un uomo di grandi PRINCIPI, nei quali CREDE, e per i quali LOTTA ed è pronto a SACRIFICARSI; un uomo COSCIENTE delle enormi sfide che si presentano in quei luoghi sconosciuti, e le AFFRONTA con...
View ArticleCommenti su Spigola(u)tori di salvatore cito
Bisogna tutelare sia gli alberi d’olivo sia l’estrazione dell’olio extra vergine, che deve avere piu’controlli, perchè è il vero oro esistente in queste, ahimè, martoriate terre salentine… stuprate da...
View ArticleCommenti su Libri/ Cesare Vergine: pagine del mio diario di Lucio
Grazie infinite per questo commento. E’ proprio così… perciò da anni m’impegno sempre di più a scrivere libri stimolanti, specialmente per i giovani… ma non trovo gratificazione. Comunque sono contento...
View ArticleCommenti su Per una storia del teatro a Lecce di Per una storia del teatro a...
[...] La mafia dell’olioLa prova più difficile per un rosticciere salentino? arrostire i turcinieddhiPer una storia del teatro a LecceUn gigante dell'enogastronomia viene in Pugliacalendario...
View ArticleCommenti su L’anguilla nella cisterna di annysea
sono persino emozionata dopo aver letto questa pagina..hai avuto acenti lirici per questa creatura d’acqua dolce e me l’hai riportata alla memoria…anche nella mia casa paterna avevamo un pozzo dal...
View ArticleCommenti su Saveria e le sue trecce alla “scaunizzu” di nino pensabene
Al di là della certezza matematica di essere vissuti un determinato numero di anni, il diventare anziani consente, fra l’altro, la soddisfazione di dire le cose con più franchezza, come chi non ha più...
View ArticleCommenti su Che fare per raccogliere 90 chili l’ora di olive ogliarole...
Come per tutte le innovazioni tecnologiche che ci aiutano a risolvere in tempi rapidi molte nostre operazioni manuali, bisogna tener conto anche degli inconvenienti che possono provocare le macchine...
View ArticleCommenti su Francesca Trane. Una biblioteca a Ruffano di paolo vincenti
dunque, io sono l’autore del pezzo sul libro di Francesca Trane, quindi non sono Francesca Trane. sono, molto più modestamente Paolo Vincenti, come è scritto in alto a sinistra sotto il titolo del...
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